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新聞詳情
陶瓷刀
日期:2024-12-24 02:12
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摘要:
陶瓷刀具有耐磨、高密度、高硬度、無毛細(xì)孔、不會藏污納垢、非金屬鑄造不會生銹、切食物無金屬味殘留、輕薄銳利、易拿易切、清洗容易……等優(yōu)點(diǎn),具有許多金屬制刀具無法取代的特性。陶瓷刀的硬度,僅次于世界上*硬的物質(zhì)──鉆石(10),所以只要使用時不摔至地面、不用外力撞擊、不去剁或砍,正常使用的情況下長久都不需要磨刀。
作為傳統(tǒng)的中國人,曾幾何時把“刀”當(dāng)成一種時尚,當(dāng)然,這把刀已不再是普通的刀,而是糅合中國國粹的“陶瓷刀”。伴隨著生活水平的提高及低碳環(huán)保的普及,曾“高高在上”的陶瓷刀開始盼望飛入尋常百姓家。陶瓷刀具有“貴族刀”之美稱,是世界上*受歡迎的綠色產(chǎn)品之一。與傳統(tǒng)鋼刀相比,陶瓷刀的制作技術(shù)更加先進(jìn),其柔和的色澤,永遠(yuǎn)鋒利的刀刃,人性化的手握設(shè)計,一定會讓您在廚房工作時的心情變得愉快開朗!!! 陶瓷刀充分體現(xiàn)了新世紀(jì)、新材料的綠色環(huán)保概念,是現(xiàn)代**的經(jīng)典之作,是身份和品味的象征!
基于保安方面的考慮,生產(chǎn)商一般都在刀身內(nèi)混入金屬粉,使金屬探測器都可以偵測出陶瓷刀。但陶瓷刀不適合料理需要砍、剁的食物,因此除了骨頭、粗魚刺……等較硬之食材不適合使用陶瓷刀料理以外,其它如冷凍肉品、青菜、水果果肉、生魚片、竹筍(不含外殼)、肉類、海鮮、不含殼的貝類……等非硬性食物皆可使用。黑色陶瓷刀傳統(tǒng)金屬鑄制的刀具,因其表面有無數(shù)毛細(xì)孔,因此料理食材時會,陶瓷刀削蘋果較長時間放置沒有變色有湯汁殘留于毛細(xì)孔中,且料理食材時金屬制的刀具會有微量的金屬元素,形成異味或金屬味;而陶瓷刀的密度相當(dāng)高,所以表面無毛細(xì)孔且陶瓷材質(zhì)研制,不會有異味或金屬味。
作為傳統(tǒng)的中國人,曾幾何時把“刀”當(dāng)成一種時尚,當(dāng)然,這把刀已不再是普通的刀,而是糅合中國國粹的“陶瓷刀”。伴隨著生活水平的提高及低碳環(huán)保的普及,曾“高高在上”的陶瓷刀開始盼望飛入尋常百姓家。陶瓷刀具有“貴族刀”之美稱,是世界上*受歡迎的綠色產(chǎn)品之一。與傳統(tǒng)鋼刀相比,陶瓷刀的制作技術(shù)更加先進(jìn),其柔和的色澤,永遠(yuǎn)鋒利的刀刃,人性化的手握設(shè)計,一定會讓您在廚房工作時的心情變得愉快開朗!!! 陶瓷刀充分體現(xiàn)了新世紀(jì)、新材料的綠色環(huán)保概念,是現(xiàn)代**的經(jīng)典之作,是身份和品味的象征!
基于保安方面的考慮,生產(chǎn)商一般都在刀身內(nèi)混入金屬粉,使金屬探測器都可以偵測出陶瓷刀。但陶瓷刀不適合料理需要砍、剁的食物,因此除了骨頭、粗魚刺……等較硬之食材不適合使用陶瓷刀料理以外,其它如冷凍肉品、青菜、水果果肉、生魚片、竹筍(不含外殼)、肉類、海鮮、不含殼的貝類……等非硬性食物皆可使用。黑色陶瓷刀傳統(tǒng)金屬鑄制的刀具,因其表面有無數(shù)毛細(xì)孔,因此料理食材時會,陶瓷刀削蘋果較長時間放置沒有變色有湯汁殘留于毛細(xì)孔中,且料理食材時金屬制的刀具會有微量的金屬元素,形成異味或金屬味;而陶瓷刀的密度相當(dāng)高,所以表面無毛細(xì)孔且陶瓷材質(zhì)研制,不會有異味或金屬味。